바나나는 금세 익어버리기 때문에 오래 신선하게 보관하는 것이 어렵습니다. 하지만 바나나를 오래 신선하게 먹는 비법과 보관법은 있습니다. 먼저, 바나나의 껍질에 조금씩 구멍을 내어 바나나 내부의 에틸렌 가스를 통해 숙성시킬 수 있습니다. 또한, 바나나를 냉장고에 보관하면 숙성이 멈추지만, 냉동실에 보관하면 바나나 내부의 물분자가 결빙되어 식감이 떨어지지 않습니다. 따라서 바나나를 먹기 전에는 냉장고에서 보관하고, 바나나를 오래 보관해야 할 경우에는 냉동실에 넣어 보관하는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 오래 신선한 바나나를 맛있게 먹을 수 있습니다. 📑 목차리스트 📑 1. 저장 온도와 습도 설정: 바나나를 보관할 때 적절한 온도와 습도는 어떤 것일까요? 2. 손질 방법: 바나나를 오래 신선하게 보관하는 데 있..
