요즘 대부분의 사람들이 건강과 친환경을 동시에 고려하는 식습관을 추구하고 있습니다. 이에 맞춰 대체단백질 소스인 식물성 단백질 종류들이 큰 인기를 끌고 있습니다. 대표적으로 콩, 검은콩, 녹두, 콩가루, 두부 등이 있으며, 이들은 육류보다 적은 칼로리와 지방 함량을 가지고 있어 다이어트에도 좋습니다. 또한 생산과정이 비교적 간단하고 적극적인 채소주의자들에게는 적극적으로 추천할만한 소스입니다. 이러한 대체단백질은 환경지향적인 생각을 함께하면서 건강을 챙길 수 있는 좋은 선택지입니다. 📑 목차리스트 📑 1. 채식주의자를 위한 건강한 단백질 대안 2. 식물성 단백질의 환경적인 이점과 가치 3. 대체 단백질 소스를 활용한 다양한 식사 아이디어 4. 메뉴에 쉽게 추가할 수 있는 식물성 단백질 추천 5. 식물성 단..
