대체 당료는 맛있으면서도 건강에 이롭습니다. 대표적으로 스테비아, 자일로올리고 등이 있습니다. 이들 당료는 인공 감미료나 설탕 같이 혈당을 급격히 올리지 않아 대사 증후군의 예방에도 효과적입니다. 또한 시럽이나 꿀, 당자와 같은 대체 당도 장점이 있습니다. 스테비아는 300배, 자일로올리 고는 70% 에서 90% 정도의 당도를 갖고 있기 때문에 소량으로 사용해도 달콤함을 느낄 수 있습니다. 대체 당료를 사용하면 식이 섬유질이 많은 채소를 많이 먹을 수 있으므로 보다 건강한 식습관을 유지하는 데 도움이 됩니다. 📑 목차리스트 📑 1. 사카린: 인공당의 건강한 대체품 2. 건강한 라이프스타일을 위한 대체 당료 3. 사카린과 스테비아: 간단하고 맛있는 대체품 사용법 4. 사카린을 활용한 브레이크타임 간식 레시..
